自家製ビールを仕込む２：2日目

2020.12.03
ビール 醸造の記録　第二弾

２日目

 

2.2.　一次発酵（2日目）

発酵・・・超活発！！

12:00　34℃　CO2 ：エアーロックから水がぶっ飛ぶ

液温が30℃を超えているので非常に心配なのだが、活発に発行が続いているのだからイーストは死なない！（だろう・・）

夜は、かなり冷えるので電気毛布で温度維持をしよう。

 

 

 

 

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