ビール自家製ビールを仕込む２：13日目 タンクを開ける！ 3. 一次発酵終了 いい香り！ 発酵が活発だった証拠にタンクの壁面に澱が付着してる。 第一弾で作ったオーストリア ラガーより少し色が濃く、少し濁りがある。 比重を測定する。 ・・は効率60%くらい！？ ・・・いいのか、悪... 2020.12.14 0ビール醸造の記録 第二弾
ビール